Oysters

This is the page description.

 

—  Oyster parties  —

Shucking Services for any Occasion

 

Invite us to your next party and I’ll set up an oyster bar in your backyard, sure to impress your friends. Complete with lemons, mignonette, horseradish, hot sauces…and a knowledgeable master oyster shucker to complete the experience.

OYSTER Favorites

—  Kumamotos (Humboldt, CA)  —
sweet, x-small
$24/dozen

—  Kusshis (British Columbia) —
sweet, x-small
$24/dozen

—  Miyagis (Tomares Bay, CA) —
salty, taste like the ocean, x-small
$18/dozen

—  Fanny Bays (British Columbia) —
sweet & salty, small
$18/dozen

—  Cupid’s Choice (New Brunswick) —
mildly briny, x-small
$18/dozen

Many other oysters available on request, mix & match, order by the dozen.
 

 
 
 


Wine

—  Sauvignon Blanc  —
Waikato, New Zealand, 2012
$10 / $35

—  Pinot Grigio  —
Veneto, Italy 2012
$11 / $40

—  Chardonnay  —
Monterey, California 2012
$10

—  Cabernet Sauvignon  —
Napa Valley, California 2010
$11 / $38

—  Pinot Noir  —
Colchagua Valley, Chile 2012
$9

 


Beer

—  Nameless  —
ipa, california
$8

—  Demo Ale  —
amber, oregon
$11

—  Fake Beer  —
pilsner, vermont
$8

—  Schwarzbier  —
dark lager, munich
$12
 

 

 

 


IMG_0441.JPG